Ardbeg Ardcore

Ardbeg Ardcore is een licht gouden single malt whisky uit de Islay regio van Schotland. Het is een drank met een punk attitude, gemaakt met behulp van geroosterde zwarte mout. Dit geeft hem een zeer kruidig en scherp aroma, vol met florale tonen, cederhout maar toch zeer pittig. Dit is mede dankzij de levendige tonen van gerookte sinaasappel en grapefruit. Toetsen van rook en dieselolie laten een sterke indruk achter samen met anijs en vers hooi en tonen van hars. Zijn smaak heeft een kern van donkere chocolade met scherpe tonen van anijs, zoete munt toffee en kardemom. Deze worden omringt door een dunne laag van sigaar rook en houtskool. Het geheel wordt afgesloten door een stevige, zilte afdronk. Vol met eik, munt en leer. Ardbeg Ardcore heeft een alcoholpercentage van 46%.

Leuk om te weten.

Deze editie is een ode aan het eiland zijn eerste en enige punk bende. Deze bestond uit drie hele leden en hun extreme reputatie gaf Port Ellen de bijnaam Punk Ellen. De groep werd geleid door hoteliers dochter Polly The Punk! Zij stonden bekend voor het leveren van goederen aan boeren in hun auto met de naam Black Betty.