Gin

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Gin is een sterke geestrijke of alcoholische drank die wordt gemaakt door de distillatie van een vergist graanbeslag. Door toevoeging van jeneverbessen krijgt het zijn specifieke smaak. Gin stamt rechtstreeks van jenever af. Al in de Middeleeuwen werd in de Lage Landen op kleine schaal een op jenever lijkende drank gemaakt. In Engeland heeft deze drank een eigen ontwikkeling doorgemaakt, zodat hij is uitgegroeid tot een typisch Brits product.

Bij Drankgigant.nl hebben we het assortiment van gin flink uitgebreid, momenteel hebben we bijna 1000 verschillende soorten gin die allemaal op voorraad en dus direct te bestellen zijn! Een gevarieerd aanbod wat betreft smaak en aroma's, maar ook in prijs zodat iedereen bij ons kan slagen! Gin wordt vaak gemixt met tonic of sap om zo een perfecte smaak balans te krijgen.

Gin wordt gemaakt van neutrale alcohol, die vervolgens met water wordt teruggebracht tot het gewenste alcoholpercentage. Na dit proces worden alle ingrediënten toegevoegd waardoor de gin zijn unieke smaak krijgt. Gin moet voldoen aan twee wettelijke voorwaarden. Ten eerste moet gin gemaakt worden van jeneverbessen, deze geven de gin zijn karakteristieke smaak. Ten tweede moet gin een minimum alcoholpercentage hebben van 37,5 procent in de EU. In de Verenigde Staten is dit percentage 40 procent. De alcohol zorgt ervoor dat de smaken goed behouden blijven. Er wordt dus weleens gezegd dat gin met een hoog alcoholpercentage de smaak van de ingrediënten beter vasthoudt en dus een sterkere smaak heeft.

Om uw gin nog lekkerder te maken dan hij al is, kunt u botanicals toevoegen. Deze botanicals zijn er speciaal voor gemaakt om uw gin een extra smaak te geven, of een bepaalde smaak extra naar voren te brengen

 

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