Arpus x Rivington TDH Cryo Hops x Phantasm DIPA

Arpus x Rivington TDH Cryo Hops x Phantasm DIPA is een bijzondere samenwerking tussen twee onafhankelijke microbrouwerijen: Ārpus Brewing Co. uit Letland en Rivington Brewing Co. uit Engeland. Deze Double IPA is gebrouwen met een speciale combinatie van hopsoorten: Cryo Hops en Phantasm. Cryo Hops zijn geconcentreerde hopbloemen die een intens aroma en smaak geven, terwijl Phantasm een natuurlijk product is dat gemaakt wordt van Nieuw-Zeelandse druivenschillen en een tropisch karakter toevoegt. Het resultaat is een explosieve DIPA met een goudgele kleur en een romige schuimkraag. Het aroma is een mix van citrus, passievrucht, ananas, mango en witte druiven. In de smaak proef je een volle en sappige body met tonen van grapefruit, limoen, perzik, abrikoos en meloen. De afdronk is lang en bitterzoet, met een hint van dennen en kruiden. Deze DIPA heeft een alcoholpercentage van 8%.