Cane Island Trinidad Rum 8 Year Sherry Cask Finish

Cane Island Trinidad Rum 8 Year Sherry Cask Finish is een heerlijke rum die afkomstig is van de Angostura-distilleerderij in Trinidad, een eiland in de Caribische Zee met een lange traditie van rumproductie. Deze rum is gedistilleerd volgens de kolomstill methode en heeft 8 jaar gerijpt in witte eiken vaten die eerder bourbon hebben bevat. Daarna heeft de rum nog een extra rijping gekregen van 9 maanden in ex-sherry oloroso vaten, die zorgen voor een rijke en complexe smaak. Deze rum heeft een prachtige amberkleur en een fruitig, licht houtachtig en zoet aroma. In de mond proef je een warme, aangename en fruitige rum, met tonen van rijpe bananen, eikenhout en een vleugje sherry. De afdronk is lang, kruidig en vol van smaak. Deze rum heeft een alcoholpercentage van 43%.