Deer Jimmy's Cognac Barrel Chips

Ben je een liefhebber van cognac en wil je zelf eens experimenteren met het rijpen van je eigen drank? Dan zijn de Deer Jimmy’s Cognac Barrel Chips iets voor jou! Met deze houtsnippers van een gebruikt cognacvat kun je elke neutrale alcohol omtoveren tot een heerlijke cognac-likeur met een rijke smaak, geur en kleur.

Deer Jimmy’s Cognac Barrel Chips zijn afkomstig van een premium Franse cognac distilleerderij, waar ze zes jaar lang cognac hebben laten rijpen in een nieuw eikenhouten vat. Dit vat is zorgvuldig versnipperd tot kleine chips, die nog vol zitten met de aroma’s en kleurstoffen van de cognac. Door deze chips toe te voegen aan een fles wodka of jonge jenever, kun je thuis je eigen vatrijping nabootsen. Het resultaat is een unieke en verrassende drank, die je zelf kunt proeven en delen met je vrienden.

Hoe werkt het?

• Schenk een fles wodka of jonge jenever (40% alcohol) over de Deer Jimmy’s Cognac Barrel Chips in de bijgeleverde glazen fles;
• Zet de fles op een koele en donkere plek voor minimaal zes weken;
• Proef af en toe om te zien hoe de smaak zich ontwikkelt;
• Filter de drank voor het uitschenken met een koffiefilter of een zeef om de houtsnippers te verwijderen.