Rezensionen
“Ein belgische Starkbier als dunkles Ale.”
Kupferrotgold und leicht trüb duftet dieses Weihnachtsbier intensiv fruchtig nach Rosine und Karamell. Im Antrunk stark prickelnd, wo bei sich eine kleine Bitterkeit nach Kräutern hinter einer karamellsüßen Malzigkeit versteckt. Die prickelnde Würzige und die Süße überdecken den Alkohol, der schnell für angenehm warme Körpertemperaturen sorgt. Im Abgang trocken malzig und würzig mit Korianderspuren. Ein typisches Craft Beer aus Belgien, dass nur zu Ehren der Weihnachtsfeier gebraut wird und ausschließlich im Winter angeboten wird. Dieses belgische Starkbier als dunkles Ale wird bei 8-12°C am besten in einem bauchigen Bierglas serviert.
- Der BierCoach