Frontaal Piece of Cake B.A. #1 Imperial Pastry Stout

Frontaal Piece of Cake B.A. #1 Imperial Pastry Stout is een bijzonder bier van de Frontaal Brewing Company uit Breda. Dit bier is een imperial stout met een rijke en complexe smaak, die is ontstaan door het rijpen in port, rogge whisky en all-grain whisky vaten. Bovendien is dit bier gebrouwen met Indonesische spekkoek, een traditionele laagjescake met kruidige specerijen. Het resultaat is een fluweelzachte stout met een verwarmend alcoholpercentage van 12,0%. Het aroma van dit bier is verleidelijk en uitnodigend. Je ruikt de donkere chocolade, de rode vruchten, de vanille en de eikenhouten tonen van de vaten. Je proeft ook de invloed van de spekkoek, die een subtiele zoetheid en een kruidig karakter geeft aan het bier. De smaak is vol en romig, met een goede balans tussen bitter en zoet. De afdronk is lang en aangenaam, met een hint van alcoholwarmte.