Taittinger Nocturne Sec

Taittinger Nocturne Sec is een heerlijke champagne die gemaakt is van 40% Chardonnay en 60% Pinot Noir en Meunier, afkomstig van 35 verschillende wijngaarden in de Champagne-streek in Frankrijk. Deze champagne heeft een lichte gele kleur met zachte flonkeringen en een fijne mousse. Hij is het resultaat van meerdere oogsten, waarbij de druiven perfect gerijpt zijn. De neus van Taittinger Nocturne Sec is subtiel en fris, met heerlijke geuren van witte bloesem, rijp fruit, gele perzik en gedroogde abrikozen. De smaak is zacht en heel fris, met tonen van rozijnen en fruit in siroop. Deze champagne heeft een licht zoetje, dat komt door de dosage van 17,5 gram rietsuiker per liter die wordt toegevoegd na een rijping van vier jaar in de kelder. De afdronk is lang en zacht, met een aangenaam geurig zoetje. Deze champagne heeft een alcoholpercentage van 12,5%.