Dalmore 40 Years 2018 Release

Dalmore 40 Years 2018 Release is een luxe amberkleurige whisky met een zachte mahonie gloed. Deze variant is afkomstig uit de Highland regio van Schotland en heeft veertig jaar lang mogen rijpen op een combinatie van Amerikaans eikenhouten bourbon vaten, Matusalem oloroso sherry en first-fill bourbon vaten. Dit complexe rijpingsproces heeft hem een zeer rijk aroma gegeven die een perfecte balans weet te vinden tussen zijn licht bittere tonen van Colombiaanse koffie en die van de aangenaam zoete combinatie van sappige rozijntjes en sinaasappelmarmelade. Opgevolgd door een hint van dadels. Zijn smaak heeft een sterke kern van hartige peperkoek, gepaard met tonen van ahornsiroop, melasse en brioche ondergedompeld in zoete Manuka-honing. Het geheel wordt afgesloten door een golf van bloedsinaasappel met gedroogde kokosnoot, met op het einde een snufje zoethout met rijpe appels. Dalmore 40 Years 2018 Release heeft een alcoholpercentage van 42%.