Ungava Canadian Gin

Ungava Canadian Gin is een unieke gin afkomstig uit het ruige en ongerepte noorden van Canada, specifiek uit de regio Ungava in Quebec. De kleur van de drank is opvallend helder geel, wat te danken is aan de zes handgeplukte botanicals die in de gin worden verwerkt, waaronder wilde rozenbottels, cloudberries en Labrador thee. In de neus komt een complex aroma naar voren met tonen van citrus, kruiden en een vleugje bloemen. Bij het proeven ervaar je een harmonieuze mix van jeneverbes, koriander en een subtiele zoetheid van de bessen, wat resulteert in een verfrissende en uitgebalanceerde smaak. De afdronk is lang en zacht met een lichte kruidigheid die blijft hangen. Ungava Canadian Gin heeft een alcoholpercentage van 43%, wat bijdraagt aan zijn krachtige en toch soepele karakter.